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Curso de Especialización

Nutrición y Dietética

(05 meses)

OBJETIVO: Conocer los principios y disciplinas de la Nutrición para poder realizar un análisis de una práctica dietética o producto alimenticio, y ser capaz de diseñar dietas basadas en programas nutricionales adecuados al usuario. DIRIGIDO A: Profesionales y técnicos de salud y alimentación, que buscan actualizarse; así como público en general que busca ampliar sus conocimientos en procura de una mejor calidad de vida basada en la buena nutrición. CURRÍCULA: - Bromatología. - Selección y preparación de los alimentos. - Diseño de dietas especiales (adulto mayor, deportistas). - Higiene y calidad de los alimentos. - Evaluación nutricional. - Diseño de dietas saludables (niños, adolescentes, adultos). CERTIFICACIÓN: * Diploma otorgado en Convenio con la Universidad Católica Sedes Sapientiae como Especialista en Nutrición y Dietética. HORARIO: Lunes y Miércoles de 07:00 a 10:00 pm INICIO: 09 de octubreMATRÍCULA: S/. 100.00 MENSUALIDAD: S/. 250.00 DURACIÓN: 05 meses

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